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M*(エムアスタリスク)

Enjoy this M*oment

with a sharp mind and clear senses.

「M* ( エムアスタリスク )」 は、クリアな頭で自分らしく過ごす、そんな豊かな時間(Moment)に寄り添うプレミアムなアルコール0%ドリンクのブランドです。

 

ドリンクに奥行きのある香りを与えるアルコール0%のジン(スピリッツ)をベースに、3種類のテイスト(コーディアル・シロップ)をご用意 しました。

 

スピリッツにお好みのコーディアル・シロップから1つ選んで掛け合わせることで、複雑で贅沢な味わいを実現します。

 

ベースとなるスピリッツは、週末の午後、これからたっぷり自由な時間がある、そんな時間の楽しみをイメージした 「Saturday 3pm」 を。

 

ベースに掛け合わせるコーディアル・シロップは、「NATSU」 「KAZ」 「AKI」 という、それぞれが違った考え方、趣味嗜好をもつ3人がセレクトした3種類のテイストをご用意しています。

M*(エムアスタリスク)
M*(エムアスタリスク)
M*(エムアスタリスク)
M*(エムアスタリスク)
M*(エムアスタリスク)

お召し上がり方

お召し上がり方

​アルコール0.0%ジン(saturday 3pm) とコーディアルシロップ(NATSU、KAZ、AKIから一種) 、お好みの割材(トニックや炭酸)を 1: 2 : 6でまぜてお召し上がりください。

アルコール0.0%(ノンアルコール)ジン。Saturday 3pm

Alcholic 0.0% GIN

M*シリーズのベースとなるアルコール0.0%のジンです。


ノンアルコールのドリンクにも、奥行きのある香りを与え、​​大人の複雑な味わいを実現します。


お好みの M* Cordial syrup と合わせるほか、炭酸水を加えてレモンやライムを搾り、ノンアルコールのジントニックにするなど、アレンジしてお召し上がりいただけます。

アルコール0.0%(ノンアルコール)ジン。Saturday 3pm
アルコール0.0%(ノンアルコール)ジン。Saturday 3pm
アルコール0.0%(ノンアルコール)ジン。Saturday 3pm

Saturday 3pm

300ml  /  Alc.0.0%

週末の午後、心が解放されたような

自由で豊かな時間をイメージして作りました。

ジンの原料でもあるジュニパーベリーをベースに、ジャスミンやベチパー、ライムを絶妙なバランスで配合しました。

華やかでありながら複雑な香りをお楽しみください。

アルコール0.0%(ノンアルコール)ジン。Saturday 3pm
M* コーディアルシロップ

Cordial Syrup

アルコール0%ジン Saturday 3pmを引き立て、

贅沢な味わいをプラスして簡単にオリジナルドリンクを完成させるコーディアルシロップ。

NATSU、KAZ、AKIという、それぞれ違った考え方、

趣味趣向をもつ3人がセレクトしました。

あなたのお気に入りの一杯をみつけ、自分らしく豊かな時間をすごす時間のお供にお召し上がりください。

M* コーディアルシロップ NATSU_ヒノキと日本酒エキス

No.1 selected by NATSU

豊かな檜の香りに、脱アルコールした日本酒の上品な味わいを重ね、

味覚と嗅覚を呼び覚ますような味わい深い一杯。

口に含むとゆっくりと檜の余韻が鼻を抜けていくのを楽しめます。

M* コーディアルシロップ NATSU_ヒノキと日本酒エキス

500ml  /  Alc.0.0%

Sake, Japanese cypress 

ヒノキと日本酒エキス

M* コーディアルシロップ KAZ_蕎麦茶とバニラ

No.2 selected by KAZ

リラックス効果のある蕎麦茶にバニラの香りを合わせ、アクセントにオレンジフラワーなどをプラス。

蕎麦の苦味とバニラの甘みが合わさり、心落ち着く大人の味わい

500ml  /  Alc.0.0%

M* コディアルシロップ KAZ_蕎麦茶とバニラ

Buckwheat tea, Vanilla 

蕎麦茶とバニラ

M* コーディアルシロップ AKI_大葉とカルダモン

No.3 selected by AKI

大葉のテイストを軸にカルダモンのアクセントをプラス。

馴染みある大葉の味とカルダモンのスパイスが織りなす新しい味わい。

ごくごく飲める爽やかな一杯。

M* コーディアルシロップ AKI_大葉とカルダモン

500ml  /  Alc.0.0%

Shiso, Cardaomom

大葉とカルダモン

Serenity について

Enjoy this M*oment

with a sharp mind and clear senses.

「M* ( エムアスタリスク ) 」は、クリアな頭で自分らしく過ごす、そんな豊かな時間( Moment )に寄り添うプレミアムなアルコール0%ドリンクのブランドです。
 

ドリンクに奥行きのある香りを与えるアルコール0%のジン(スピリッツ)をベースに、3種類のテイスト(コーディアル・シロップ)をご用意 しました。スピリッツにお好みのコーディアル・シロップから1つ選んで掛け合わせることで、複雑で贅沢な味わいを実現します。

M*(エムアスタリスク)

​開発チーム

M*は、東京・神田に店舗を構える日本初・ローアルコール&ノンアルコール専門のBar「LOW-NON-BAR」のバーテンダーチームにメニューの開発を依頼しました。

アルコールとノンアルコールの特性、またアルコールが苦手な人の味覚を理解し、アルコール0%でもいかに深く複雑で、大人が嗜める味わいにできるかを知り尽くした専門家たちです。

LOW-NON-BAR
バーテンダーが創作するクリエイティブなローアルコールとモクテル(ノンアルコールカクテル)を提供する人気店。 https://orchardknight.com/bar/low-non-bar

開発チーム
M*(エムアスタリスク)

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